somon pişirmek için üç yolu

, Canlı renklere şefkatle dokulu ve zengin aromalı, somon, omega-3 yağ asitleri EPA ve DHA ile yüklenir. Bu çoklu doymamış yağlar bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olur ve kalp hastalığı riskini azaltabilir. Ve beyin gelişimi alanında, bir gelişmekte olan fetus, hemşirelik bebeklerde ve küçük çocuklar için yararlı olduğu düşünülmektedir ediyoruz. Bilim adamları, kanser riskini azaltmak için omega-3 yağ asitleri ve potansiyellerini çalışmaya devam.

Kalp Derneği somon gibi en az iki porsiyon balık haftada, tercihen yağlı balık önerir. Somon (neredeyse tavuk, domuz için hiçbiri, ve sığır eti ile karşılaştırıldığında, porsiyon başına 1.2 1.9 gram) omega-3 açısından zengin bir kaç balık biridir. Ayrıca B6 vitamini, tiamin, niasin ve iyi miktarda protein, vitamin B12, ve selenyum mükemmel bir kaynak, bu.

turuncumsu-kırmızı soluk pembe aralıkları Salmon’un karakteristik pembe renk, büyük ölçüde astaksantin gelen, bir karotenoid (doğal olarak oluşan pigment) diyetlerine mikroalglerden balık yutmak söyledi. Araştırma bağışıklık sistemini korumaya yardımcı olabilir astaksantin, bir antioksidan, göstermektedir.

Somon zengin bir balık olduğundan, en iyi hazırlama yöntemleri, aşağıdaki üç yemek tarifleri olarak, az ya da hiç yağ ekleyin olanlardır.

Somon zengin bir balık olduğundan, en iyi hazırlama yöntemleri çok az veya hiç yağ ekleyin olanlardır.

4 porsiyon yapar

malzemeler

Somon kekleri

1 kiloluk pişmiş kuşbaşı somon

1/4 su bardağı panko galeta unu (kepekli panko artık kullanılabilir)

1 yumurta, biraz dayak

1/2 su bardağı light mayonez

1 limon suyu

2’nin çay kaşığı Dijon hardalı

1 küçük kırmızı soğan, ince kıyılmış

2 yemek kaşığı düz yaprak maydanoz kıyılmış

sıcak sos dash

pişirme püskürtüsü

Sos

1/2 su bardağı yağsız sade yoğurt Yunan

1 yemek kaşığı limon suyu

1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi

1 yemek kaşığı dereotu

1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

1/2 su bardağı seribaşı, doğranmış salatalık

Yol

1. Geniş bir kapta, tüm somon pasta malzemeleri birleştirmek ve iyice karıştırın. Dört köftesi içine oluşturur.

2. Orta ateşte büyük bir tavada ve ısı püskürtün. SautÃpatties kızarana kadar her tarafta 3-4 dakika.

3. Sos malzemelerini birleştirerek sos yapın.

4. limon dereotu yoğurt soslu her somon patty servis yapın.

Başına hizmet: 397 kalori, 30 gr protein, 13 gr karbonhidrat, 25 gr yağ (5 gr doymuş yağ), 134 mg kolesterol, 1 gr lif, 5 gr şeker, 377 mg sodyum. yağ Kalori: 56%

Sağlıklı, lezzetli tarifler ve Yeme Kuyu dergisi.

Eğer egzersiz yaparken, aralarında saymak gerekir …